Jeremy Wilksv + Uso de IA
6 ago 2025
¿Qué es la Brewed Protein™?
En Ethical Fashion Space seguimos de cerca las innovaciones que están marcando el futuro de una industria textil regenerativa, competitiva y verdaderamente sostenible. Una de las más prometedoras llega desde Japón: Brewed Protein™, una fibra de nueva generación elaborada a partir de procesos biotecnológicos, que busca reemplazar fibras animales y sintéticas sin comprometer el desempeño o la estética.
¿Qué es la Brewed Protein™?
Se trata de una proteína producida por microorganismos alimentados con azúcares de origen vegetal. A través de un proceso de fermentación controlada, similar al de la elaboración de la cerveza, se obtienen fibras que pueden hilarse y transformarse en textiles con propiedades similares a las de la cachemira, pero con una huella ambiental significativamente menor.
Esta innovación nace en Tsuruoka, Japón, y es impulsada por la empresa Spiber Inc., pionera en biotecnología aplicada a materiales. El resultado: una fibra compostable, reciclable y libre de materiales derivados del petróleo o de origen animal.
Una solución real frente al desafío de los residuos textiles
La Unión Europea genera anualmente más de 7 millones de toneladas de residuos textiles, de los cuales una gran parte termina en vertederos o es incinerada. Las Brewed Proteins™ representan una alternativa concreta para enfrentar este reto, permitiendo repensar el ciclo de vida de las prendas desde el diseño hasta su disposición final.
Además de ser reciclables, estas fibras pueden integrarse a procesos de economía circular y regenerativa, abriendo la puerta a sistemas de recolección, rehuso y recompostaje de prendas, especialmente en entornos urbanos o de alta demanda.
Aplicaciones en la industria del lujo y la moda consciente
Marcas internacionales ya están apostando por esta innovación. Tal es el caso de Zegna Baruffa Lane Borgosesia, firma italiana de hilados de lujo, que ha comenzado a mezclar Brewed Protein™ con lana merina, combinando la calidez natural de la lana con las propiedades técnicas y sostenibles de la proteína fermentada.
En Japón, varias casas de moda ya exploran su potencial en colecciones de alta gama, textiles funcionales y diseño experimental.
BioCircular Materials Alliance: una visión compartida
El desarrollo de esta tecnología está respaldado por la BioCircular Materials Alliance, una coalición global que promueve materiales biotecnológicos como parte de la transición hacia una industria de la moda circular, baja en carbono y alineada a los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS).
Desde Ethical Fashion Space reconocemos el potencial de estas soluciones como parte de una estrategia integral de sostenibilidad corporativa, que combina innovación, reducción de impactos, nuevos modelos de negocio y colaboración internacional.
¿Qué sigue?
El reto ahora es escalar estas tecnologías, reducir sus costos y crear las condiciones normativas, de mercado y de comunicación que permitan su adopción masiva sin greenwashing. Como especialistas en sostenibilidad, sabemos que el cambio verdadero solo es posible cuando la innovación se vincula con trazabilidad, indicadores claros de impacto y una narrativa ética basada en datos.
¿Quieres explorar cómo aplicar soluciones bio e innovadoras en tu marca o cadena de valor? Contáctanos en Ethical Fashion Space. Creamos estrategias sostenibles a la medida, con impacto medible y visión de futuro.
Texto analizado con base en: https://es.euronews.com/business/2025/02/04/brewed-protein-esta-innovacion-japonesa-revolucionara-la-moda-sostenible